富山の黒部渓谷へ行ってきました。
で、見つけたのが、このチーズケーキ。
立山を模した三角形で、かつ、賞味期限が10分とある。
歩いている人の多くが「賞味期限10分何だって」と話してました。文字小さいのに意外に目についてるのね。
で、オーダーして出て来たのがこちら。なんか変わったケースに入っている。
蓋を取った図。美しい三角形です。
で、ソースをかけた絵がこちら。
◯感じたこと
・賞味期限10分の言い切りは、かなり刺さっていた。
(個人的にはテイクアウト出来ないものは、ほぼみんなそうじゃね?と思ったり)
・立山の麓で、三角のケーキは上手い
・ソースが山に積もる雪に見立てているのも素敵
◯別ビジネスに活かすなら
・賞味期限しばりは、殆どの飲食で可能
・観光地の名産品を使った商品開発で、形状だけに終わらない工夫をする
・人に語ってもらえる何かは複数作ると強い
(山の形で、10分で、ソースをかけるとetc…)